Ludovic Valette

Héliciculteur depuis 2014 , j’élève un cheptel de 70 000 « Gros Gris » en parcs . Là, ils évoluent dans un couvert végétal dans lequel ils trouvent refuge et nourriture. Un complément de céréales et de minéraux vient compléter leur alimentation . Ils sont transformés au sein de mon laboratoire et préparés en recettes surgelées et en bocaux stérilisés .

Des visites de l’élevage sont possibles sur rendez-vous.

Nos produits sont disponibles toute l’année , n’hésitez pas à anticiper vos commandes surtout à l’approche des fêtes .

Pensez à vous munir de glacières ou de sacs isothermes pour le transport des produits surgelés.

L'Escargotière du berry

2 grande rue , le grand malleray
18400 Primelles



Groupe(s) fourni(s) :
Bourges

Type de production :

Produits proposés :
Vente d'escargots et produits dérivés